WIR STELLEN UNS VOR

DIE GESCHICHTE.

Zwar wurde der Kaffeebaron erst im Jahr 2020 gegründet, doch blicken wir von der Mäder Kaffeerösterei e.K. bereits auf langjährige Erfahrung seit 1985 zurück. Seither rösten wir ausschließlich Kaffeeprovinienzen aus den besten Anbaugebieten der Welt. 2005 wurde unsere Kaffeerösterei vom heutigen Inhaber Roland Breithaupt übernommen und ist heute als erfolgreiches Traditionsunternehmen und Kultmarke für Kaffeegenießer deutschlandweit etabliert.

Bisher auf Fach- und Gastronomiehandel fokussiert, haben wir - das sind Kim und Mariusz - es uns zur Aufgabe gemacht, unter der Marke der Kaffeebaron biologisch angebauten Kaffee in höchster Qualität für Jedermann zugänglich zu machen. Das Resultat unserer Arbeit findest du in unserer Produktübersicht.

DIE MISSION.

Aber natürlich ist der Kaffeebaron nicht von einem Tag auf den anderen entstanden. Vielmehr blicken wir auf viele Jahre voller unterschiedlicher Eindrücke und fremder Kulturen zurück, die wir auf unseren Reisen nach Mittel- und Südamerika, aber auch Südostasien sammeln durften. Dabei ist uns Eines sofort klar geworden: der Kaffeegenuss beginnt nicht beim ersten Schluck aus der Frühstückstasse, sondern auf der Plantage, auf der sich die Kaffeebauern mit höchster Sorgfalt um ihre Pflanzen kümmern. 

Aus diesem Grund legen wir den Fokus nicht nur auf das Endprodukt. Neben der Qualität unserer Kaffeebohnen und dem schonenden Langzeit-Röstverfahren im Trommelröster wünschen wir uns eine Wertschöpfungskette, bei der jeder Beteiligte profitiert.

Zusammen möchten wir euch mit der Kaffeebaron auf eine Reise entführen und begleiten die Produktion unserer Kaffeebohnen von der Kaffeeplantage bis in unsere Tasse.

DIE GESICHTER.

Mariusz Knor

Kaffee war für mich schon immer ein faszinierendes Erzeugnis. Durch meine Erfahrungen im Ausland habe ich gemerkt, wie wichtig der richtige Umgang mit diesem Produkt ist und was Qualitätsunterschiede bewirken können.

Kim Breithaupt

Für mich ist Kaffee ein Genussmittel, eine Belohnung die man sich während eines langen Arbeitstages gerne gönnt. Mit diesem Produkt verbindet Jeder etwas Schönes - das macht Kaffee für mich einzigartig.

 

Du hast noch weitere Fragen zu uns und unserem Werdegang? Melde dich über unser Kontaktformular bei uns - wir freuen uns auf deine Nachricht!

Beste Grüße, 

Kim & Mariusz
von der Kaffeebaron.